Полезные летние ягоды

Диетолог  перечислила самые полезные сезонные ягоды. По словам специалиста, в этот перечень входят голубика, черешня, крыжовник, клубника и малина.

Как отметила специалист в беседе, в черешне содержится много калия, который благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы, улучшает качество сосудов и нормализует артериальное давление. Между тем врач указала на наличие большого количества сахара в этой ягоде, поэтому посоветовала не злоупотреблять ею.

 

Диетолог отметила, что калием богата и клубника, в которой также содержатся витамин С и антиоксиданты. Если употреблять ягоду умеренно, она укрепит иммунную систему и поможет в борьбе с инфекциями.

Крыжовник укрепляет кровеносные сосуды и улучшает обмен веществ благодаря содержанию в нем витаминов и микроэлементов. Так, эти ягоды богаты флавоноидами, снижающими риск возникновения онкологии и сердечно-сосудистых заболеваний

Специалист выразила уверенность в том, что клубника и земляника являются «ягодами молодости». Из-за большого количества витамина С ягода положительно влияет на состояние кожи. Малина богата антиоксидантами, флавоноидами и витамином С, она улучшает состояние организма и обладает бактерицидными свойствами.

Так же диетолог рассказала о положительных свойствах арбузов и их пользе для пищеварения. По ее словам, арбуз помогает утолить жажду, поскольку на 90% состоит из воды. Помимо этого в нем содержится растительная клетчатка, оказывающая благотворное влияние на пищеварение, а также железо, магний и аскорбиновая кислота.